常温販売している食品の保存方法

常温販売している食品の保存方法

常温販売している食品(冷蔵庫、冷凍庫以外の売り場で販売されている食品)は、購入後も未開封の状態であれば常温で保存できます。

外気温を超えた場合でも急激な品質劣化は起こりづらいですが、風味の変化、退色などに繋がります。直射日光や高温多湿の場所を避け、なるべく涼しい場所での保存を推奨します。 また、中身が見える透明の包装材の商品は、中身が見えないアルミフィルム等の包装材の商品に比べると光による劣化が進みやすいので、 棚の中や光が入らない蓋つきの容器など、室内光も当たらない保存方法を推奨します。
※保管環境により品質変化の進み具合は異なるため、商品の品質を一律に担保するものではありません。

■常温販売している商品の見分け方
保存方法の記載内容が下記2種類の商品が対象です。
1. 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。
2. 直射日光・高温多湿の場所を避けて、28℃以下の涼しい場所で保存してください。





 
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